Unser Angebot

HANDGEMACHT IST UNSER GEHEIMREZEPT

HANDGEMACHT IST UNSER GEHEIMREZEPT

Da wir heutzutage kaum mehr wissen, woher unser Essen kommt, schenken wir allen wieder frische Speisen, die nach bunter Natur schmecken. Wir sind kein normales Restaurant, sondern ein Marktrestaurant mit offener Küche, wo Sie von A bis Z beim Kochen dabei sind. Sie geniessen ehrliche und von Hand zubereitetes Essen aus saisonalen und lokalen Zutaten. Inspiriert von den Marktküchen aus der ganzen Welt.



Unsere Lieblinge:

Saft

VITAMINE, DIE SPASS MACHEN

Abwechslungsreich als pure Früchtchen oder buntes Gemüse frisch von Hand gepresst. Das gibt frische Kraft.



Saft
Salat / Gemüse

KNACKIG BUNT UND GESUND

Lokal und saisonal. Nach hauseigenen Rezepten arrangiert und nach Lust und Laune auf dem Teller kombiniert.


Gemüseangebot frisch
Markus Greiner

Markus Greiner

Director of Operations

Wir legen Wert auf natürliche und lokale Produkte. Unser ehrliches Handwerk vor den Augen der Gäste zeichnet uns aus – seit rund 35 Jahren.

Rösti

SCHWEIZER KNUSPER-KLASSIKER

Marktfrische Kartoffeln vor Ort frisch gekocht, von Hand geraffelt, frisch gebrutzelt und – hops – durch die Luft gewirbelt landet sie knusprig im Teller.

Rösti
Grill, gegrilltes Fleisch

HEISS GELIEBT, LIVE GEBRuzelt

Medium oder durch? Unsere Gäste wählen wie frisch auf dem Markt. Fisch oder Fleisch individuell und live zubereitet.


Illustration Food
Sandwiches

FRÖHLICH BELEGTES VERGNÜGEN

Knuspriges Brot lecker leicht oder deftig belegt. Zum Reinbeissen. Und gleich nochmals. Und nochmals.


Sandwich
Natural Bakery

LIEBE VON HAND GEKNETET

Vom Teig bis zum frisch gebackenen Brot – natürlich einfach vor Ort von Hand: kneten, gären, backen. Gerne dem Naturbäcker über die Schultern schauen.


Brot frisch backen
Patisserie

BIS ZUM LETZTEN KRÜMEL

Hausgemachte Kuchen, Törtchen und Gebäck einfach von Hand gemacht. Jeden Tag süss und frisch.


Eis, Eiscreme
Kaffee, Kaffee trinken

EINE TASSE DUFTENDE AUSZEIT

Sich aufwärmen. Den Duft von frisch gebrühtem Tee oder Kaffee einatmen. Einfach mal genießen.


crown symbolize VIP guest
NEWS & INSIDER-TIPPS

Hier servieren wir allerlei Spannendes rund ums Thema „Essen“ wie saisonale Rezepte.


Standorte weltweit
STANDORTE WELTWEIT

Marché Mövenpick ist auf drei Kontinenten, in neun Ländern mit über 100 Standorten zu finden.